撰文 | 杨 亮

剪辑 | 杨 勇

题图 | 方太

近日，在被称为“游戏界奥斯卡”的各人年度游戏大奖TGA上，国产游戏《黑别传：悟空》斩获年度“最好动作游戏”和“玩家之声”两个奖项，达成中国游戏史上“零的冲破”。

对此，酬酢部暗意道贺称这是400多年前的中国古典别传演义《西纪行》在数字化时候的加捏下大放异彩，圈粉各人玩家。

坚捏文化自信探花 在线，讲好中国故事，让中国叙事获取各人共识。而中国高端厨电指引者方太，连年来同样扎根原土环境，哄骗转换科技，原创发明集成烹调中心这一全新物种，走出了一条从“黑马”到“沉马”的厨房黑别传之路。

图为：方太企业文化 图源：官方

一、继承文化自信，方太讲好中国故事

10月29日，央视新闻《中国经济引力场》主捏东说念主董倩对话方太集团董事长兼总裁茅忠群，泛论“中国厨电的又一次逾越”时，茅忠群忽视了这么一个问题：“中西方企业管制文化最大的永别是什么”。

时隔一个多月，12月19日，华为常务董事余承东与鸿蒙智行“四界”老总登上央视新闻，给出了这个问题的谜底，企业家们一致以为，中西方企业所根植的泥土不同，环境也不同，因此不可浅显的将西方管制念念想照搬到中国来使用。中国企业家发轫要坚捏文化自信，寻找合适我方的说念路是最进犯的；其次，在文化自信的基础上，无所不包，罗致西方优秀盘算推算管制的训戒，将其拿来为我所用。

茅忠群曾说过，方太是一家以中华优秀传统文化为底蕴，以处事、愿景与价值不雅动手的专有企业。一直以来，方太的处事王人特殊明确，那即是深耕厨电科技转换，死力于开发真确措置顾主痛点的好居品，方针则是——为了亿万家庭的幸福。

坚捏文化自信，底气来自那儿？

一方面，中国算作世界上最大的家电坐褥和破钞国之一，其市集边界弘大且增长马上。多元化的破钞市集给了中国企业，尤其是厨电企业丰富的场景知悉契机，有复杂多元的场景泥土。另一方面，中国企业敢想敢干，敢于转换的精神，也推动企业勇敢迈进。

文化给了方太转换的底气。2015年，方太历时四年，累计访谒500多家用户，调研发现，当下中国度庭的厨房功能正悄然发生变化：它不再只是是一个烹调操作的姿色，还缓缓成为承载了失业消弱、家庭集结、社交通常的新中心。

厨房在功能性上的演进，也带动了其物理形态的改换，开敞厨房成为无可争议的改日主流，但要是仍沿用此前增量期间的竞争逻辑，只会让企业堕入惨烈的存量竞争红海之中。

基于经久以来对市集需求的狡诈知悉，方太意志到跟着东说念主们对高品性生存的追求，也天然会对厨电居品忽视高端化、集成化、智能化的居品体验升级条目，而这背后就赋存着一个极具生意价值的潜在增量市集“蓝海”。

方太发现，破钞者有四个中枢价值亟待猖獗：健康、高效、智能、有品位。在方太的设计中，新品类还要能猖獗空间成果最大化、空气健康管制以及进步烹调成果等领域复杂场景需求。这些未被猖獗的需求，预示着一派新寰宇。

二、从0到1，从“黑马”到“沉马”

2019年，基于上排集成、烟烹联动、全王人镶嵌、蒸汽后排等中枢尺度的方太集成烹调中心横空出世，这是一套由烟机和灶蒸烤烹调机模块构成的全新贤达烹调措置决议。

在空间成果方面，中国传统厨房空间面积无边有限的近况，方太集成烹调中心在1平米的空间中集成了烟、灶、蒸、烤、空气炸等盛大功能，充分利用厨房空间，开释更多收纳和台面空间。

市面上大多数传统厨电居品不时忽视系统化厨房空气治理。像传统蒸箱、烤箱，处事时的油烟不可幸免会四散逃跑，开门时蒸汽甚而平直扑面而来。

而方太集成烹调中心通过“烟烹联动”和“蒸汽后排”的转换时候，从单一的炒菜油烟治理，逾越至全面的蒸烤烟气治理，蒸汽从灶具后方排出，被油烟机马上吸走，开门时无蒸汽、无油烟，安全性、体验感拉满，达成了厨房空气深度治理。

以往的厨电拓荒往往功能单一，让厨房不得不被小家电填满，而方太集成烹调中心集成了煎、炒、蒸、煮、炸、炖、烤、焗等36种烹调方式，同期依托蒸烤同烹等专科化功能的拓展，达成了高效出餐，让空间成果最大化的同期，也让烹调成果更进一步。

不仅措置了经久困扰中国破钞者的诸多痛点，方太还通过始创集成烹调中心这一全新品类，在一派红海市蚁合，为行业奏效开辟出一个全新的蓝海市集，从0到1，从1到N，方太也从当年横空出世的“黑马”，指挥厨电企业跑出了一个新的增长赛说念，成长为一匹疾驰疆场的“沉马”，可谓创造了一个厨房的“黑别传”。

图为：方太第一代集成烹调中心X系列 图源：官方

奥维云网（AVC）监测数据露馅，2023年，线上集成烹调中心-灶蒸烤部分零卖额同比增长139.6%；线下集成烹调中心-灶蒸烤部分零卖额同比增长22.6%，呈现出快速增长态势。2024年上半年，在行业下行压力之下，集成烹调中心灶蒸烤部分的线下零卖额仍然同比高潮了30.6%，走出了我方闲静的增长弧线。‌

图为：快速增长的集成洗碗机与集成烹调中心 图源：AVC奥维云网

三、延续转换，是方太的宿命亦然处事

在方太的带动下，不少厨电企业也纷繁进入集成烹调中心赛说念，一多数新玩家加入后，方太怎样保捏住我方的发轫上风？在回应央视总台记者董倩的问题时，茅忠群坦言：“算作厨电品牌指引者，方太必须延续转换，这是方太的宿命，亦然方太的处事。”

方太领有近千东说念主的研发团队，13000余项授权专利，相当于自方太建立28年来，平均每天出身一项专利。

图为：方太总部专利长廊 图源：官方

建立28年以来，方太王人坚捏每年拿出销售额的至少5%用于研发，并与清华、浙大、上海交通大学等20多所高校长年开展横向探究，建有业界最大的厨电实验室。

茅忠群说：“经常，转换研发的预算我王人会答应”。在方太，一款新品的迭代研发短则3、5年，长则7、8年，研发过问不仅每年王人在加多，对首要风物更是接受预算“上不封顶”的举措。方太以为，世界上唯有一条护城河，即是延续转换进化。

在茅忠群看来，天然专利保护是有末端的，但只须方太转换不休，即便行业里出现了效法者，方太的新专利、新址品很快就又出来了，别东说念主永恒也追不上。

四、笃行致远，惟实励新

在12月19日的央视鸿蒙智行“四界”老总采访中，余承东忽视一个“企业怎样作念精、作念专、作念强”的问题。余承东称，好多领域往时也曾出现了很好的企业，又垮掉了，即是因为盲目推广。有些企业进入另外一个领域，终末把它作念死了，把我方主业也作念没了。

是以，中国企业进犯的是怎样聚焦作念精、作念专、作念强，把一个领域作念深、作念透，而不是盲目推广。发轫要作念强，然后再作念大。企业要规定我方的期许，在一个赛说念中不进则退，而不是盲目进入另外一个赛说念。

这个问题，与方太建立28年以来所奉行的原则殊途同归。方太一直深耕厨房，慑服笃行致远，惟实励新，坚捏作念“难而正确的事情”。

濒临市集上的多样招引和挑战，方太坚捏“不上市、不打价钱战、不贴牌”的三不原则，采取拥抱经久倡导，走居品各异化道路，更在2003年前后，就仍是拓荒专科化、高端化、宏构化的政策。

在集成烹调中心的打造上，方太追求锦上添花、专注深耕、奋发超卓的高端品牌发展旅途，更以科技转换引颈行业潮水。围绕空气、水、烹调三大中枢科技，激动基础科研纵深发展，让方太集成烹调中心凝结了出奇3700项专利，获取了专科口碑。自推出以来，凭借其集成化设计和超卓性能，塌实材料与精熟工艺，方太集成烹调中心已走进出奇300万个家庭，成为高端集成厨电市集的指引者。

图为：方太集成烹调中心Y系列 图源：官方

在这个纷紊乱杂、眨眼间万变的期间，最难的不单是谨守，更是如安在轻狂的环境当中保捏澄清。茅忠群说：“方太的处事与愿景不可挂在墙上，而应真确落真实践诺中。”

容身于中国多元化的破钞沃土，坚捏文化自信，表示敢想敢干的精神，咱们信托方太冒昧延续续写集成烹调中心这么的“黑别传”。