浅薄可口的特点好意思食以及种种的可口好菜供您浏览,淌若你您对好意思食也感兴致请缓和我吧!我会天更新不相同的好意思食教程与你共享。共享五说念家常食谱,作念法浅薄,滋味鲜好意思可口高中 自拍偷拍,下酒又下饭,大东说念主小孩齐心爱吃,有心爱的一又友快来试试吧!
一、青椒炒肉丝
青椒炒肉丝是一起经典的及第菜肴,以其水灵的肉质和爽口的青椒瑕瑜分明,光线绚丽,滋味鲜好意思,是一起下饭的好菜。
【作念法】
巴黎世家 丝袜1、将500克青椒去籽后切成细丝,200克里脊肉切成细丝。
2、肉丝中加入2克盐、1克胡椒粉、10毫升料酒、5毫升老抽、10克蚝油、1克干参粉,持匀腌制10分钟,然后加极少油锁住水分。
3、锅热后倒入适量油,快速滑炒肉丝至八教诲,捞出备用。
4、锅中留底油,加入青椒丝和2克盐,快速翻炒至断生。
5、倒入炒好的肉丝,加入2克白糖、5毫升生抽、2毫升老抽,大火快速翻炒均匀,使滋味充分会通。
二、肉末茄子
肉末茄子是一起颠倒下饭的特点菜,以其私有的香味和软糯的茄子著称,口感丰富,酸甜适中,颠倒受迎接。
【作念法】
1、将500克茄子切条,用5克盐腌制10分钟后沥干水分。
2、准备料汁:将10克白糖、10毫升生抽、10毫升陈醋、5克干淀粉和30毫升净水搀杂均匀。
3、锅中倒入适量油,将茄子炒至名义微干,取出备用。
4、锅中留底油,加入100克肉末、姜蒜末各5克、10克豆瓣酱,炒至出红油。
5、加入茄子,倒入调好的料汁,翻炒均匀,使茄子充分收受调料的滋味,临了撒上切碎的青红椒即可。
三、凉拌苦瓜
凉拌苦瓜是一起澄莹的夏令凉菜,通过高明的烹调手法去除了苦瓜的苦涩味,保留了其委宛的口感,颠倒适宜夏季食用。
【作念法】
1、将500克苦瓜去籽切片,用5克盐浸泡10分钟后洗净,沥干水分。
2、锅中烧滚水,加入1克盐和1毫升食用油,将苦瓜焯水1分钟后飞速捞出,插足冰水中冷却。
3、准备调味料:蒜末10克、小米辣5克、白芝麻5克、2克盐、2克鸡精、10毫升生抽、10毫升陈醋、5毫升麻油、50克洋葱丝、20克花生米搀杂均匀。
4、将冷却后的苦瓜与调味料充分拌匀即可食用。
四、肉末豆角
肉末豆角是一起家常菜肴,豆角的委宛与肉末的鲜香相和洽,既可口又养分,是一起可以的下饭菜。
【作念法】
1、将500克豆角切成小段,锅中倒入适量油,加入豆角翻炒至断生,取出备用。
2、锅中另加油,放入100克肉末、姜蒜末各5克、5克小米辣,炒至肉末熟透。
3、加入10毫升料酒、5毫升老抽炒至上色,然后倒入豆角持续翻炒。
4、加入2克白糖、10毫升生抽、10克蚝油,大火翻炒均匀,使滋味充分会通。
五、凉拌萝卜丝
凉拌萝卜丝是一起浅薄又可口的凉菜,通过腌制和调味,萝卜的辛辣味被高明去除,口感委宛,酸辣爽口。
【作念法】
1、将500克萝卜切成细丝,用10克白糖腌制10分钟后沥干水分。
2、准备调味料:蒜末10克、小米辣5克、2克盐、2克鸡精、10毫升生抽、10毫升陈醋、5毫升芝麻香油、50克香菜段。
3、将萝卜丝与调味料充分拌匀即可食用高中 自拍偷拍。
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